第29章(2 / 4)

“年轻就是好啊。”千舟的语气似乎有些有气无力,或许昨晚睡得不太踏实。

玲斗双手端着托盘去取餐,边走边看冷餐盘和加热器里的菜肴。日式、西式、中式一应俱全,看起来都很美味可口,他简直想全拿过来,眨眼间托盘就装满了美食。刚想先取这些,咖喱锅出现了,是昨天看到的清晨咖喱。这个必须尝一尝,他盛了满满一碟米饭浇上咖喱酱,摞在托盘上回到桌旁。

千舟睁大眼睛问道:“这么多,能吃完吗?”

“我会靠坚强的意志吃光的。”玲斗拿起叉子,打算先吃煎蛋卷,无意中瞥到了千舟的托盘。“咦?”

“怎么了?”

“没什么,那个……您也取了咖喱啊。”

千舟的碟子一侧盛着一点咖喱饭。“我不能吃吗?”

“当然不是,只是我原以为您不吃咖喱饭。”

千舟表情瞬间柔和了许多,将一勺咖喱饭送到嘴里。“这个咖喱里藏着很特别的回忆,还是在酒店开业之前……”

“真的吗?是怎样的回忆?”玲斗放下叉子挺直了后背。

“那时每天要对工作人员进行岗前培训,还必须在短时间内做各种准备工作。从清晨到半夜,工作多得做不完,就连吃饭都觉得是在浪费时间,于是我们就准备了咖喱饭。这样可以很快吃完,餐具收拾起来也轻松。厨师长亲自选取食材、调试味道,终于制作出每天吃都不会腻且营养均衡的咖喱酱,在员工中大获好评。酒店开业后,大家依旧对那个味道念念不忘,有人提议把咖喱饭加入客人自助早餐的菜单。尝试后发现深受欢迎,每天锅中的咖喱都会被一扫而空。之后几十年,咖喱饭一直备受喜爱。”

“这样啊。”玲斗盯着眼前的咖喱饭,心想连早餐的一道饭菜都有着这样的故事。

“这一经历对我们来说是巨大的启示。”千舟继续回忆道,“为客人提供让我们也欲罢不能的食物,加以引申,就是为客人提供我们最想享受的服务。我们重新认识到,这才是服务的核心。从那以后,当我们思路不清晰时,就以这一条为第一准则。”

玲斗不禁想起昨晚与桑原的对话。千舟的颜色一定就是由这些点点滴滴构成的。

“有什么不理解的吗?”千舟的表情中带着一丝疑惑。

“没有,我只是觉得学到了很多。”玲斗吃了一大口咖喱饭。香辣的味道回味无穷,新奇与怀旧这两种相悖的感觉竟在这咖喱中完美交织在一起。

“如何?”千舟问道。

“好吃,这个味道真的每天吃都不会腻。”

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