二度春风第26节(3 / 4)

不过是在对面仁和店,就在二楼雅座上盯着呢。”

“知道了。”

虞嫣的声音很平和。

她还在检查新菜单里最关键的一道菜。

这是一道用鲈鱼做的鱼肴,盘底是一圈有早桂清幽香气的淡金色鱼汤,清莹透亮。

整条鲈鱼蒸熟,保留了鱼肉的本真清甜,以细竹丝做支架托起,似悬浮于盘中。鱼嘴微张,在盘底加热的炉火作用下,吐出一缕银丝似的蒸汽。

盘边靠近鱼嘴的地方,垂下了一枚细细的“金钩”。

虞嫣最后调整了金钩的位置,交待了柳娘子两句。

她是冲着今日客满做的准备,厨房必然需要多一位帮手,柳思慧是她在舟桥夜市卖巧果认识的归家同路人,也是烹饪好手。

“阿灿,进来帮忙,把卤煮搬出去。”

“这就来。”

阿灿推开进来,与虞嫣一左一右,搬起了灶台上熬了大半宿的一口双耳大锅。

大锅沉重,里头装得满满当当。

行走之间,木头锅盖的边缘飘出一缕喷香热气。

这锅被虞嫣叫做“十里香”的卤煮,被抬到了丰乐居门外,架到板凳上。

滚烫湿润的木头锅盖掀开。

一股浓烈酣畅的奇异香味,像一只无形的霸道大手,顺着斜风雨雾,把整条街道上每个行人的嗅觉都扼住了。它异常醇厚,却包容温暖,在微凉秋雨中,勾起了行路人对家的想念。

想吃一点热的,想在温暖舒适的地方,坐下来,叫满身疲惫暂时落地。

原来只是潦草张望的街头路人,纷纷停下脚步,打量这家在盛安街上显得普通的食肆。

有人记得它在三天前开业过,隐约是个拍苍蝇的样子。

有人在那锅卤煮前踌躇,“小二哥,这怎么卖?”

“嘿,不要一个铜板啊!这位客官,快进来坐!”

阿灿卯足了劲头吆喝,“丰乐居开业咯,进店就送香喷喷热腾腾的卤煮一碗哦!”

伙计过于热情的笑容,急切得想要拉人进去的手势,反而叫食客们观望起来。

众所周知,白食背后都有价码,食肆里实在太空,第一个踏进去的人,需要有踩坑的觉悟。

万一是家黑店呢?

万一不好吃还贵呢?

“我赌一锭松烟墨,定然是为君子慎独,守心而不受惑。”

“你舍得啊?供在书箱里连墨匣都早晚擦八百遍。”

“浑说,哪有这么多遍……”

属于年轻人的活力嬉笑,透过细密雨雾,从盛安街尾传来。插

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