第1097章 打开啊!(2 / 3)

对能从宾馆供应链里捞到好处,要不然的话,犯不上这么针对他们。

当初他认识邱金福的时候,两人喝酒聊天,曾经聊过这件事。

一个饭店的厨师长,对饭店的影响可以说非常大。

虽然不直接参与采购,但能无形中影响到采购方向,甚至更换采购商。

过程很简单,不管从谁家采购,只要厨师长没有好处,做菜的时候稍微多加点调料,出品的菜味道就会有很大的问题。

到时候,客人反映了,回馈到后厨,厨师长就可以把锅甩给供应商。

然后他再顺势推荐自己能捞到好处的供应商,然后再正常做菜,就可以了。

这个路数很简单,饭店或者宾馆的管理层,哪怕看破了,只要厨师长别太过分,也都不会管。

毕竟要让马儿跑,就得让马儿吃草。

只要能让单位稳定运行下去,有些事就得睁一只眼闭一只眼。

所以他一眼就能断定,这次采购,门经理应该没跟厨师长两人之间商量,韩小伟也没有事先接触市宾馆的厨师长,所以才遭到了针对。

想到这,林斌看着门经理笑了笑。

“门经理,多了我就不说了。”

“先叫人卸一箱货下来,咱们现场做个检查。”

“要是货好,你们就用,要是不好,我立马全都拉回去,今天所有的损失,包括前厅出餐临时换菜的损失,全都由我个人承担。”

“怎么样?”

门经理闻言一愣,看着林斌的眼中透出几分惊讶。

他实在是无法想象,林斌是对产品多有信心,才敢说出这番话。

要知道,临时换菜的损失,可不是一笔小数目。

一旁的高友良上前一步,笑了笑道:“门经理,人家都这么有自信了,咱们也该让人家展示展示。”

“反正有人给咱们兜底,你还犹豫什么?”

“来几个人,去随便找一箱货卸下来。”

“省的他们做手脚。”

话罢,几名厨师打扮的学徒,纷纷答应了一声,卷起袖子,爬上了货车。

林斌见门经理没说话,自己索性也不着急,掏出烟点了一根。

反正对方自讨没趣,他干脆就给对方一个自讨没趣的机会。

一旁的韩小伟暗暗咬了咬牙道:“行,那就卸!”

“让你们好好看看,我们公司鱼糜的品质。”

随后,几名学徒铆足力气搬下来一箱鱼糜,缓缓放在了众人中间。

高友良见几名学徒愣在原地,厉声呵斥道:“傻愣着干什么?

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